投稿日：2006-09-30 Sat
所用で下妻に行って来たので、前から気になっていたお肉屋さん・筑峯に行ってきました。
嶽本野ばら「下妻物語・完」（小説自体ははっきり言って駄作だと思う。本編とテンション違いすぎ）に登場するお店です。
で、季節限定・豚肉の西京漬（１枚５００円）と定番の粕漬（１枚３５０円）を購入。
さっそく夕食に西京漬を焼いて食べました。
焼き上がりました。ポークソテー。
う〜ん、かなりしょっぱい。
肉は悪くないけど、１枚５００円出す価値があるかどうか…。
残った味噌は鶏肉に塗って保存中。鶏肉だとどうかな。
付け合わせのサラダ。
じゃがいもとえだまめ（黒豆です）はカミさんの父、トマトとシソは自家製。
合作です。ごちそうさまでした。
下妻では「下妻物語」の主要舞台である喫茶「貴族の森」に行ってきました。
アメリカンコーヒー。青春の味はほろ苦い（意味不明）
あまった西京みそを使って、数日前に鶏のささみをつけ込みました。
買った時ガーゼが付いていたのでそれにはさんで。
そしたらこれが大成功！
ちょっと香りは少ないですけど、ほんのりとしょっぱくておいしかったです。
まだ西京みそ余ってるのでまたやります。←けちくさいなあ…。
もしかするとこないだの豚肉は浸かりすぎ？
それともやっぱり茨城は濃い味なのかなあ…。
買った時ガーゼが付いていたのでそれにはさんで。
そしたらこれが大成功！
ちょっと香りは少ないですけど、ほんのりとしょっぱくておいしかったです。
まだ西京みそ余ってるのでまたやります。←けちくさいなあ…。
もしかするとこないだの豚肉は浸かりすぎ？
それともやっぱり茨城は濃い味なのかなあ…。
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